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【白吐司的做法】

发布时间:2019-07-08 00:59:41
文章导读

大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍白吐司。

1.所有材料混合,后油法,厨师机打面团,至完全阶段

2.盖上保鲜膜,温暖处发酵至2.5- 倍大

.排气、分割、滚圆后,盖上保鲜膜,室温静置松弛20分钟

4.取一个面团,擀成椭圆形

5.翻面,轻拉四角,整成长方形

6.卷成筒状,捏紧收口,收口朝下,盖上保鲜膜,室温静置松弛15分钟

7.翻面,擀长,底边压薄

8.卷成筒状,捏紧收口,收口朝下,放入吐司盒

9.室温发酵至8分满,表面刷全蛋液,入预热180度的烤箱,下层,上下火,4 分钟左右,出炉立即脱模,放至室温,密封保存


现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下白吐司。小儿不吃饭怎么办
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